“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月的晨曦，温柔地洒(dìsǎ)在(zài)湖南省江华瑶族自治县的层峦叠嶂间。数千亩连片稻田里，有机水稻正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下，嫩绿的秧苗摇曳生姿，尽显蓬勃生机(péngbóshēngjī)。 蒋珍凤领取瑶珍米业十大新锐(xīnruì)品牌荣誉证书（瑶珍米业公司(gōngsī) 供图） 二十多年前，湖南瑶珍粮油有限公司(yǒuxiàngōngsī)董事长蒋珍凤怎么(zěnme)也不会相信，在这片大山中的稻田，自己竟然能种出绿色有机水稻。通过种生态水稻、生产健康香米，蒋珍凤蹚出了一条特色现代农业新路子，带动瑶山的父老乡亲实现增收致富(zhìfù)，在小康路上越(yuè)走越稳。 作为一名(yīmíng)“粮二代”，蒋珍凤自小在粮站(liángzhàn)与稻田的(de)滋养中成长。父亲作为粮站工作人员(gōngzuòrényuán)，让她对粮食有着特殊的情感与深刻的认知。1997年，蒋珍凤的父亲因病去世，留下4万多元的巨额债务，这对当时的家庭来说，是一座难以逾越的大山。 中专(zhōngzhuān)毕业后，蒋珍凤被分配到(dào)烟厂工作，但为了偿还债务、改变家庭困境，不久后便毅然南下广东，踏上寻找机遇的征程。 在(zài)广东，一次偶然的机会，蒋珍凤结识了(le)从事农业技术研究的专家教授，由此接触到绿色有机(yǒujī)的全新概念。学习过程中，那些(nàxiē)颠覆传统(chuántǒng)的操作方式与技术，如同一束光，照亮了她的思维。“原来事物的发展不一定要墨守成规。”这次经历，成为蒋珍凤创业理念的启蒙，也为日后的创新发展埋下伏笔。 2003年(nián)，蒋珍凤回到家乡，从办(cóngbàn)一家小型(xiǎoxíng)米厂开始踏上创业(chuàngyè)之路。随着对生产规范化要求越来越高，加之县城正推进工业园区开发，蒋珍凤的心里有了一个更加大胆的想法：办一个现代化规模生产工厂。 蒋珍凤通过多种方式筹集资金，于2009年(nián)总投资1800万元在江华瑶族自治县(jiānghuáyáozúzìzhìxiàn)建起了大米工厂，成立瑶珍粮油，还租下1000多亩地打造(dǎzào)有机稻种植基地。 从踏上返乡创业这条(zhètiáo)路(lù)开始，蒋珍凤就已经做好了打硬仗的思想准备，但创业之路的艰辛还是超乎她的想象。 蒋珍凤在田间(tiánjiān)劳作（瑶珍米业公司 供图） 2011年，有机稻种植(zhòngzhí)基地碰到洪涝，近一半的(de)禾苗倒伏在泥浆(níjiāng)之中，蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)只能眼睁睁看着心血付诸东流；2013年一个深夜，工厂突发大火，糠仓瞬间被火海吞噬，损失惨重；生产(shēngchǎn)、管理漏洞导致稻谷长虫、米产品品质下滑，甚至出现员工偷偷卖米出去的现象；满怀期待推向市场的产品，却只能以(yǐ)普通大米的价格出售，远不及有机米应有的价值。 蒋珍凤在基地查看禾苗长势(zhǎngshì)（瑶珍米业公司 供图） 接二连三(jiēèrliánsān)的打击，让许多在基地工作的农户都不愿再继续，可蒋珍凤却没有退路。那段艰难岁月里，她或是睡在稻田(dàotián)旁(páng)，或是在晒谷场过夜，很长(hěnzhǎng)一段时间每天的睡眠时间只有4个多小时，30岁出头的她被前所未有的迷茫与压力笼罩。 “遇到困难就放弃，只会让更多人失望(shīwàng)。”蒋珍凤深知，哪怕最坏的结果是(shì)全面破产，她也要破釜沉舟。 蒋珍凤开始借鉴行业经验，针对问题逐一击破，经过数年(shùnián)的努力才渐渐走上发展正轨，并凭借优良品质逐渐成为(chéngwéi)当地的知名品牌。2014年，感受到智能化(zhìnénghuà)发展的风向，她开始探索智能化工厂建设。 经历过一路走来面临的问题和(hé)困难，蒋珍凤十分清楚智能化建设所要带来的成效。为了达到自己心中的目标，她全国各地参观学习其他科技(kējì)行业(hángyè)的智能化工厂，全身心投入到智能化建设筹备中。 在自动化的基础(jīchǔ)上，推进智能化、信息化建设，实现数据监管、分析、记录、集成等于一体(yītǐ)，实现全厂生产“谷物不落地”。在蒋珍凤手中完成(wánchéng)“定制”的智能化工厂，不仅是湖南省首个集收购、烘干、仓储、加工(jiāgōng)于一体的全自动、智能化稻谷(dàogǔ)处理系统，还拥有湖南首个智能恒温储藏系统，并建立起(qǐ)专属的工业互联网平台。智能化的升级，带来了(le)人工成本降低、能耗减少、碎米率下降，同时出米率与品质大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经发展成为国家级重点龙头企业，并于2021年成为中国绿色食品(lǜsèshípǐn)稻米新标准的起草(qǐcǎo)单位。其绿色、有机稻种植基地(dì)核心区共3万余亩，带动数百户农民增收。产品立足中高端市场，线上线下销售火热，远销广东、上海、北京等地，成为湖南大米的闪亮名片，有力推动(tuīdòng)了(le)“湘品出湘”。（罗晓芳） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也(yě)可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章(wénzhāng)版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为(xíngwéi)我们将追究责任(zhuījiūzérèn)。